Legumes congelados são aliados da praticidade na cozinha. Mas para garantir que fiquem saborosos e com boa textura, é preciso saber como prepará-los corretamente. Com algumas técnicas simples, é possível evitar que fiquem murchos, aguados ou sem gosto. Veja as melhores dicas para aproveitar esses ingredientes com eficiência e sabor. Não descongele antes do preparo…
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