As recentes ocorrências envolvendo o consumo de metanol no Brasil destacaram uma questão urgente de saúde pública. O metanol, apesar de amplamente utilizado na indústria por suas propriedades como solvente, é altamente tóxico quando ingerido. Essa toxina pode ser mortal, mesmo em pequenas quantidades, devido à sua rápida conversão em substâncias ainda mais letais pelo…
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