A Prefeitura de Bertioga está com inscrições abertas para o curso de manipulação de alimentos, obrigatório para todos os ambulantes e manipuladores de alimentos que atuam em restaurantes, açougues, lanchonetes e supermercados da cidade. As inscrições devem ser realizadas pelo telefone (13) 3317-2058.
O curso terá início no dia 18 de setembro, das 13h às 17h, sendo realizado a cada 15 dias. As aulas acontecerão nas dependências do Centro de Educação Ambiental (CEA) de Bertioga, localizado na Rua Ayrton Senna, nº 920, no Centro.
Durante as atividades do curso, os comerciantes serão orientados sobre a importância das boas práticas na manipulação dos alimentos, com abordagem sobre as contaminações, cuidados de higiene, acondicionamento dos produtos, entre outros temas importantes.