UM A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) atualizou nesta quarta-feira (22) as regras para suplementos alimentares com curcuma, também conhecido como açafrão.
Publicada no Diário Oficial da União, uma instrução normativa ajusta os limites de uso da substância e aprimora os rótulos, para proteger os consumidores de riscos à saúde.
Em nota, a Anvisa informou que a atitude foi motivada após a identificação, no cenário do monitoramento pós-mercado, de possível risco de danos ao fígado associado ao uso de suplementos e medicamentos com curcuma. Em março, a agência vai publicar um alerta de farmacovigilância, para alertar as pessoas que fazem uso dos produtos com respeito aos riscos.
A Anvisa esclareceu, na época, que o risco de toxicidade não está relacionado ao uso da cúrcuma para o preparo de alimentos no dia a dia. O alerta envolve apenas medicamentos e suplementos, nos quais as concentrações são maiores.
O alerta foi baseado na avaliação internacional que identificaram casos suspeitos de intoxicação hepática em pessoas que utilizaram produtos com curcuma ou curcuminoides.
“O problema está associado especialmente a formulações e tecnologias que promovem um aumento na absorção de curcumina em níveis muito superiores ao consumo normal”Destacou da Anvisa.
Confira as atualizações dos Três Príncipes
Inclusão obrigatória das seguintes advertências na rotulagem dos suplementos:
“Este produto não deve ser consumido por gestantes, lactantes, crianças, pessoas com infecções hepáticas, biliares ou com úlceras gástricas. Pessoas com infidiamos e/ou sob uso de medicamentos, consulte seu médico.”
Os limites de consumo da curcumina devem ser calculados pela soma de seus três princípios componentes (total de curcuminóides).
Inclusão dos tetraidrocurcuminoides na lista de ingredientes permitidos, com restrição de mistura desse novo componente com o extrato natural da planta no mesmo produto, para evitar superalimentação de substâncias no organismo.
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